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lundi 26 octobre 2015

Trans Europe express

        





Octobre 2015, Espagne.
        

mardi 28 juillet 2015

Les beaux fruits de l'Avenue du Maine



Vendredi 29 mai 2015, Avenue du Maine, Paris 14ème.
           

vendredi 3 juillet 2015

El más importante, la factura !



Mardi 30 juin 2015, La Jonquera.
           

jeudi 2 avril 2015

Shop around the corner


Vendredi 14 mars 2014, Port-Vendres.
      

vendredi 14 novembre 2014

Fast food / slow food

        
Samedi 16 mai 2009, Villeneuve de la Raho.
       
Samedi 16 mai 2009, Cabestany.
        

mercredi 12 novembre 2014

Melting food

          
Samedi 16 juin 2012, Berlin.
     

samedi 18 octobre 2014

Have dinner on boat

           

Mardi 17 mars 2009, Traversée Igoumenitsa-Ancône.
... Je prends le "Super Fast Ferry XI", il est 20h passées. J'ai pris une couchette bateau - les prix sont à -50% jusqu'à fin mars. Le plus difficile est de s'y allonger. Six couchettes par compartiment, obligation d'y rester immobile. Pour sortir, pivoter, tomber par terre, se relever!...
       

dimanche 17 août 2014

Before / After

        
   
       
Dimanche 17 août 2014, Perpignan.
J'ai déjà, auparavant, raconté cette anecdote qui nous est restée en mémoire. Alors qu'une fois encore, sans y habiter définitivement, nous arrivions par le train en gare de Perpignan, deux types, descendant devant nous, se parlaient... L'un d'eux, au parfum, expliquait à l'autre, ignorant, que "... en plus l'avantage c'est que tu es à deux pas de l'Espagne." Eh oui, bien que "deux pas" me semble un peu exagéré. Ceci dit la zone transfrontalière devient au fil des ans beaucoup plus indécise, la frontière perméable permettant toutes sortes d'échanges. Les véhicules espagnols, inconnus ici il y a vingt ans, peu nombreux il y a dix ans, font aujourd'hui partie du paysage. Les Français vont en Espagne comme il iraient au village voisin, presque par habitude plus que nécessité. Je vais facilement prendre un "cafè con hielo" à Figuères plutôt que Place de la République à Perpignan. Et puis il y a la Jonquera où j'ai des centres d'intérêt photographiques, mais pas que. Il fallait bien qu'un jour, remplaçant parfois les simples pâtes par des "fideos" nous préparions une "fideuà"... et comme nous étions dimanche et qu'il fallait mieux laisser les terrains de jeux aux estivants, eh bien c'était le moment ad-hoc. Accompagnée d'un Côtes de Roussillon Villages rosé très frais ce fut parfait... Beau moment.

Les photographies disent peu, mais en 1 la préparation attend la cuisson finale alors qu'en 2 il est temps de se mettre à table.
        
 

samedi 26 avril 2014

À boire et à manger

             
Dimanche 23 février 2014
      
     

mercredi 12 mars 2014

Sachertorte

 
        
Vendredi 10 septembre 2010, Senefelderplatz, Berlin.
La première fois que j'ai goûté au sachertorte, c'était à Venise. Un voyage avec B. notre fille. Je voulais lui montrer un peu, lui faire partager beaucoup de cette ville que j'avais précédemment découverte. Elle, elle mangeait des grenades à pleines dents, en étalant largement sur le pourtour de la bouche, crachant ou même avalant les pépins. Et nous sommes entrés dans une pâtisserie, une belle pâtisserie. Hypnotisés par la vue puis le goût de ce qui s'appelait donc une sachertorte. Dès cet instant je n'ai cessé de chercher des sachertorte(s) dignes de ce nom, un peu partout. Là, au coin de la Senefelderplatz, nous nous en sommes approchés. Personne n'a donné sa part à l'autre.

(Merci à Nanni Moretti de l'avoir évoqué dans "Bianca")